第130章 徐慧珍求助
接下来的几天,徐慧芝按照陈雪茹教给她的法子,开始了针对平民食堂的价格战。
小酒馆的酒价,永远都比这平民食堂那边低上两分钱。
刚开始还看不出什么效果,可随着接连跌价,效果顿时就出现了,原本空落落的小酒馆,再次变得人满为患。
陈雪茹分析的不错。
不论是平民食堂,还是小酒馆,原本针对的都是底层老百姓,尤其是那些干苦累活的打工人,他们赚钱不容易,若是能用更少的钱喝上同样的酒,他们干嘛不答应呢!
关键是,小酒馆这边要相声有相声,要人气有人气,体验……似乎也并不差啊。
徐慧芝虽然心疼钱,但看着前来小酒馆喝酒的人越来越多,心情也高兴,现在还比成本价高那么一点点,别说,总得算下来,赚的也并不少呢。
而相形之下,平民食堂那边,多少还是受到了一定的影响。
徐慧珍略一打听,才知道原本来自己这边喝酒的,竟然全都去了妹妹徐慧芝那家的酒馆,而原因,竟然是那边比自己便宜!
徐慧珍也试图降价了几次,可发现,每当自己跌一分钱,小酒馆那边就跟着跌一分,眼看着只剩下原来一半的价钱,甚至马上都要亏本了,徐慧珍也颇为焦虑。
她搞不明白,好端端的,堂妹徐慧芝为什么要跟自己竞争,而且还是往死里打压,关键是,这么一来,徐慧芝也赚不到多少钱啊。
“爹,你说这事咋整?”
这天晚上,下班之后的徐慧珍,再次走到了何大清的面前,忍不住请教道。
如今酒的价格低到了成本价,等于说,每天晚上都在亏本经营,毕竟,还要额外给服务员和说相声的支付费用啊。
她现在不过是代理食堂,若是食堂没有起色的话,那她这个代理,显然是当不成了。而且,说不定还得让何大清受到牵连呢。
“这是有人想搞我们啊!”
何大清听了之后,也不由得皱起眉头。
以他对徐慧芝和贺永强的了解,这两人肯定想不出这么损的招数来,显然是背后有人指点呢。
“要不,我再去慧芝那边跟她说一下?”
徐慧珍皱着眉头说道。
“你那个妹妹如果好说话,就不至于跟咱们进行价格战了!”
何大清哼了一声,略一思忖,便看着徐慧珍,笑着道,
“慧珍啊,你看看,咱们从牛栏山那边进货,多麻烦啊。路程远不说,成本还不低。既然小酒馆那边都以差不多成本价卖了,我们倒不如直接从他们那里进货!”
呵呵,没看过猪跑,但也吃过猪肉啊。
何大清前世虽然没有什么本事,但经济方面的东西,也听说了不少故事。
这种价格战,对徐慧珍来说可能是难题,但对于何大清来说,根本不是事。
“啊?从小酒馆进货?”
原本愁眉苦脸的徐慧珍,一听这话,也不可思议的看向何大清。饶是聪明如她,一时间也觉得何大清有点太过荒唐。
如今的小酒馆都成了自己的竞争对手了,自己怎么还能去卖对方的货呢?这不是在资助对方吗?
“我明白了!”
然而,到底是徐慧珍。
略一思索之后,徐慧珍恍然大悟。
她兴奋的看向何大清,
“爹,您的意思是,他们卖多少,我们就买多少。反正价格都是成本价,我们反而还节约了时间和人力。等他们那边撑不住了,我们再把这批货放出来,一进一出,反而还能赚不少呢!”
“聪明!”何大清朝着徐慧珍竖起大拇指。
果然,自己的这个儿媳,是个会做生意的料子啊!
而坐在一旁的秦淮茹和何雨柱,则是听得云里雾里的,外行的他们,根本听不明白其中的道理啊。
“爹,你辛苦一天了,来,我给你捏捏!”
这些天,可把徐慧珍给愁坏了,毕竟食堂不是自己的资产,若是赔本了,她可承担不起后果。
但今天被何大清这么一分析,顿时有种豁然开朗的感觉。
高兴啊!
要不是自己这个公公出主意,自己都不知道如何是好呢!
于是,徐慧珍也顾不得一旁的何雨柱和秦淮茹,直接就走到何大清的身后,给何大清按摩起肩膀颈椎来。
公公帮了自己这么大的忙,必须得表示表示!
“自己这个儿媳妇,会来事啊!”
何大清享受着儿媳妇的按摩,心中也美滋滋。
接下来的几天,有了何大清的指点,徐慧珍也没有后顾之忧了。
她专门找了几个生面孔,每当小酒馆那边开门,就会以摆酒席或者其他饭店的名义,一坛子一坛子的购买。
而这些酒,最后都会运送到食堂这边。
刚开始的时候,徐慧芝和贺永强倒也没觉得不妥。
之前就有不少人家摆酒宴从他们这里买酒,而现在,酒馆的价格跌下来,前来买酒的人变多,也在情理之中。
可随着一波接着一波的人前来进货,徐慧芝和贺永强有点吃不消了。
毕竟,这些酒都是贺永强每天辛辛苦苦从牛栏山那边运回来的,这可是不小的脚程呢,关键是,现在几乎都是以成本价来售卖。
也就是说,贺永强从牛栏山那边进酒,刚到小酒馆,第二天基本就全都卖给了这些大客户。
一来一去之间,根本一分钱赚不到,等于贺永强变成了免费的运输劳动力。
而且,因为这些大客户的增多,导致他们给来酒馆客户供应的酒量直接不够用了,严重影响了小酒馆的正常运作啊。
“不对劲,很不对劲!”
哪怕是贺永强这样的愣头青,也觉察出不对劲来了。
“老婆,咱四九城最近也没多少结婚或者办丧事的啊。前来买酒的人,未免也太多了,你说,会不会是有人在搞我们啊!”
贺永强皱着眉头,看着徐慧芝。
自己每天辛苦的来回跑,一分钱没赚到,反而小酒馆都受到了影响,你说气人不!
“是啊,确实不正常。”
徐慧芝也皱着眉头,但想了半天,也想不出个所以然来。
第二天,当一群人再次向她家进酒的时候,徐慧芝留了个心眼,让贺永强跟上去,看看到底怎么回事。
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小酒馆的酒价,永远都比这平民食堂那边低上两分钱。
刚开始还看不出什么效果,可随着接连跌价,效果顿时就出现了,原本空落落的小酒馆,再次变得人满为患。
陈雪茹分析的不错。
不论是平民食堂,还是小酒馆,原本针对的都是底层老百姓,尤其是那些干苦累活的打工人,他们赚钱不容易,若是能用更少的钱喝上同样的酒,他们干嘛不答应呢!
关键是,小酒馆这边要相声有相声,要人气有人气,体验……似乎也并不差啊。
徐慧芝虽然心疼钱,但看着前来小酒馆喝酒的人越来越多,心情也高兴,现在还比成本价高那么一点点,别说,总得算下来,赚的也并不少呢。
而相形之下,平民食堂那边,多少还是受到了一定的影响。
徐慧珍略一打听,才知道原本来自己这边喝酒的,竟然全都去了妹妹徐慧芝那家的酒馆,而原因,竟然是那边比自己便宜!
徐慧珍也试图降价了几次,可发现,每当自己跌一分钱,小酒馆那边就跟着跌一分,眼看着只剩下原来一半的价钱,甚至马上都要亏本了,徐慧珍也颇为焦虑。
她搞不明白,好端端的,堂妹徐慧芝为什么要跟自己竞争,而且还是往死里打压,关键是,这么一来,徐慧芝也赚不到多少钱啊。
“爹,你说这事咋整?”
这天晚上,下班之后的徐慧珍,再次走到了何大清的面前,忍不住请教道。
如今酒的价格低到了成本价,等于说,每天晚上都在亏本经营,毕竟,还要额外给服务员和说相声的支付费用啊。
她现在不过是代理食堂,若是食堂没有起色的话,那她这个代理,显然是当不成了。而且,说不定还得让何大清受到牵连呢。
“这是有人想搞我们啊!”
何大清听了之后,也不由得皱起眉头。
以他对徐慧芝和贺永强的了解,这两人肯定想不出这么损的招数来,显然是背后有人指点呢。
“要不,我再去慧芝那边跟她说一下?”
徐慧珍皱着眉头说道。
“你那个妹妹如果好说话,就不至于跟咱们进行价格战了!”
何大清哼了一声,略一思忖,便看着徐慧珍,笑着道,
“慧珍啊,你看看,咱们从牛栏山那边进货,多麻烦啊。路程远不说,成本还不低。既然小酒馆那边都以差不多成本价卖了,我们倒不如直接从他们那里进货!”
呵呵,没看过猪跑,但也吃过猪肉啊。
何大清前世虽然没有什么本事,但经济方面的东西,也听说了不少故事。
这种价格战,对徐慧珍来说可能是难题,但对于何大清来说,根本不是事。
“啊?从小酒馆进货?”
原本愁眉苦脸的徐慧珍,一听这话,也不可思议的看向何大清。饶是聪明如她,一时间也觉得何大清有点太过荒唐。
如今的小酒馆都成了自己的竞争对手了,自己怎么还能去卖对方的货呢?这不是在资助对方吗?
“我明白了!”
然而,到底是徐慧珍。
略一思索之后,徐慧珍恍然大悟。
她兴奋的看向何大清,
“爹,您的意思是,他们卖多少,我们就买多少。反正价格都是成本价,我们反而还节约了时间和人力。等他们那边撑不住了,我们再把这批货放出来,一进一出,反而还能赚不少呢!”
“聪明!”何大清朝着徐慧珍竖起大拇指。
果然,自己的这个儿媳,是个会做生意的料子啊!
而坐在一旁的秦淮茹和何雨柱,则是听得云里雾里的,外行的他们,根本听不明白其中的道理啊。
“爹,你辛苦一天了,来,我给你捏捏!”
这些天,可把徐慧珍给愁坏了,毕竟食堂不是自己的资产,若是赔本了,她可承担不起后果。
但今天被何大清这么一分析,顿时有种豁然开朗的感觉。
高兴啊!
要不是自己这个公公出主意,自己都不知道如何是好呢!
于是,徐慧珍也顾不得一旁的何雨柱和秦淮茹,直接就走到何大清的身后,给何大清按摩起肩膀颈椎来。
公公帮了自己这么大的忙,必须得表示表示!
“自己这个儿媳妇,会来事啊!”
何大清享受着儿媳妇的按摩,心中也美滋滋。
接下来的几天,有了何大清的指点,徐慧珍也没有后顾之忧了。
她专门找了几个生面孔,每当小酒馆那边开门,就会以摆酒席或者其他饭店的名义,一坛子一坛子的购买。
而这些酒,最后都会运送到食堂这边。
刚开始的时候,徐慧芝和贺永强倒也没觉得不妥。
之前就有不少人家摆酒宴从他们这里买酒,而现在,酒馆的价格跌下来,前来买酒的人变多,也在情理之中。
可随着一波接着一波的人前来进货,徐慧芝和贺永强有点吃不消了。
毕竟,这些酒都是贺永强每天辛辛苦苦从牛栏山那边运回来的,这可是不小的脚程呢,关键是,现在几乎都是以成本价来售卖。
也就是说,贺永强从牛栏山那边进酒,刚到小酒馆,第二天基本就全都卖给了这些大客户。
一来一去之间,根本一分钱赚不到,等于贺永强变成了免费的运输劳动力。
而且,因为这些大客户的增多,导致他们给来酒馆客户供应的酒量直接不够用了,严重影响了小酒馆的正常运作啊。
“不对劲,很不对劲!”
哪怕是贺永强这样的愣头青,也觉察出不对劲来了。
“老婆,咱四九城最近也没多少结婚或者办丧事的啊。前来买酒的人,未免也太多了,你说,会不会是有人在搞我们啊!”
贺永强皱着眉头,看着徐慧芝。
自己每天辛苦的来回跑,一分钱没赚到,反而小酒馆都受到了影响,你说气人不!
“是啊,确实不正常。”
徐慧芝也皱着眉头,但想了半天,也想不出个所以然来。
第二天,当一群人再次向她家进酒的时候,徐慧芝留了个心眼,让贺永强跟上去,看看到底怎么回事。
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