第428章试打价格战
他们并没有在李国强饭店旁边开,他们知道在旁边开的话,根本不足以起到震慑效果。他们决定在李国强饭店的对面开!在这里开的话,能够和李国强面对面还能够处于对立面,很多人也都会发现这一点!最重要的是,对面还有秦淮茹的餐厅。两家餐厅,强强联合,在气势上都强过风香餐厅。特别是那些客人,一旦发现他们饭店的饭菜好吃,一定会选择他们饭店的。在他们租下房子之后,经过一番装修,立刻将传单发了出去!他们饭店的招牌就叫做菜全,从这个名字就足以说明他们饭店是什么菜都会做的!此刻他们在放完鞭炮之后便开始开门迎客。所有的客人看到这一幕后都是蜂拥而来!他们也没想到这里竟然又开了一家饭店,似乎是打着各种菜系都会做的旗号!他们也很想品尝一下这家饭店是不是真的店如其名!很多客人都是各种各样的菜系都点了一遍,随后便在那里品尝!此刻饭店之中那几个老板,也是亲自在后厨开始管理自己的厨师。甚至还有老板亲自下厨!这第一批客人品尝过后,所有人都赞不绝口!他们都没想到这家饭店果然是所有菜系都做的十分的美味!他们都觉得这家饭店能够在这里打下一片天地,能够做到远近闻名!很多人吃过之后就离开了,还将这些消息告诉给了自己的亲朋好友!这些话其实秦淮茹他们也是听到了一些的。有些人是打电话跟自己的朋友说这样情况,秦淮茹十分高兴!她立刻对着那几个老板说到:“各位哥哥,这一次我们恐怕要发财了!””我们这一次开的餐厅完全足以碾压李国强的餐厅,这些客人都是对我们赞不绝口。”那些老板听到这话都是十分的高兴,这样一来他们就能够打压李国强!此刻其中一位老板直接对着秦淮茹说到:“那么秦淮茹今天我们的营业额大概是多少?”秦淮茹听到这话却是说到:“刘老板,你这就有些过分了!”“要知道我们才开业没有几个小时都还没有到晚上关店。”“你现在就开始算营业额,是不是有些太操之过急了?”“等到晚上再算吧,如果我们今天生意很好,一直络绎不绝的话,可能我们都不用开到晚上!”“可能到下午我们的食材就已经做完了!”听到这话后那几个老板点了点头,随后便忙碌了起来!此刻在李国强这一边,他透过窗户朝着秦淮茹他们那栋酒楼看去!他发现那边的客人络绎不绝,他们酒楼的人却是人十分的少,这让他在心中为之担心!特别是饭店之中的那些服务员,他们也都是十分的担心!他们知道如果这样长此以往下去,他们餐厅没有客流量,迟早会倒闭。此刻在李国强正在那里担心的时候,小风便来到李国强的身边,对着李国强说道:“老板,要不接下来我们派个人去他们那里探探店吧?”“这样一来,你能够知道他们做的味道怎么样,而且我们接下来也可以派人去他们那里找麻烦。”“就说他们那里的味道不好,甚至可以把一些苍蝇头发之类的放到放菜之中!”“就说他们那里不卫生,只要他们的名声一臭,就算他们做的味道再好,恐怕也无法斗得过我们!”李国强听到这话却是摇了摇头说道:“不行,绝对不行。咱们做生意的就要讲究诚信,绝对不能去诬陷别人!”“生意做不过也就算了,这是我们技不如人,如果做人都输了的话,这就有些太不是事儿了!”听到这话,小风也是无奈的点了点头。此刻李国强却是忽然对着对方说道:“接下来你可以招呼个人,完全可以去他们那里探一下店。”“记住先在那里点好各种菜系先吃一遍,吃完之后如果你觉得味道不错的,就给我带回来!”“也可以每一份都打包回来一些。”“这样一来的话,我就能够尝尝他们的菜品味道怎么样?”听到这话,小风点了点头,便招呼家里的一个本家小兄弟,吩咐好了之后,立刻去到秦淮茹他们饭店之中。当本家兄弟来到这里之后,一位服务员便来到面前,对着他说道:“这位老板,接下来你想吃点什么?”本家兄弟听到这话,毫不犹豫的说到:“将你们饭店所有拿手的好菜都给我上一道。”“记住,我说的是拿手好菜,而且接下来你给我拿几个饭盒我准备打包!”“我不可能全部吃的完,我也是慕名而来,听说你们这里各种菜系都会做!”“接下来我也准备举办一次宴席,如果可以的话,我想再到那个时候来你们家订餐!”听到这话,那服务员十分的高兴,他知道这是一个大老板!一旦他们招呼的那些客人,那些桌子旦爆满,有很多的客人的话,他们也能够拿到一部分提成!这个服务员便立刻来到了后厨,对着后厨的那几个老板说到:“各位老板有一位大顾客!”“他想要点我们店里的所有拿手好菜,记住是所有拿手好菜!”“是各大菜系都要有,他说一旦他品尝之后觉得好吃,也拿回去一些!”“让他的家人让他的朋友尝尝。”“如果觉得味道不错的话,接下来他举办一个宴会,就可能会聘请我们给他送餐!”听到这话,那几个老板十分的高兴!能够去办宴会的人基本上都是非富即贵,对方是根本不差钱的!到时候对方向他们所要求的送的那些菜肯定都特别昂贵,甚至还分量特别的多!到时候恐怕他们仅仅是这样一次送,他都有可能让他们赚来。几天甚至是几个月的收入!这让他们十分的高兴!随后这几个老板便立刻去忙碌了起来!然而在那个服务员等待了片刻后各大菜系就已经送上来了!当然会之所以如此的快,那完全是因为十几个老板亲手操刀,亲手掌勺!各大菜系才上的如此的快,在上。上来之后哪位服务员先是拿起快子开始一次品尝了起来。对方每品尝一道,他都是点了点头,他也觉得味道很不错,有些菜比他们饭店的味道还要好!此刻他立刻对着那个服务员说道:“好,很不错,你们的饭味道很不错!“接下来你们就去拿几个饭盒让我带回去一些,让我的朋友他们品尝吧。”那个服务员听到这话后点了点头,便立刻来到了后厨中拿了几个饭盒!将那些剩下没有吃完的菜全部都打包拿了个袋子,随后并朝着店外面走去!这位服务员还是十分热情的去送对方!他今后能够拿到高工资就要靠对方了。在这位服务员来回绕了几圈之后,便从后门进入到李国强的饭店之中!在进入到其中之后,李国强便让对方将这些食物摆在了后厨,他依次开始品尝了起来!品尝了过后他都是有些好奇,他没想到这些饭菜的味道竟然这么好!他立刻对着自己的后厨厨师长说道:“各位,你们觉得你们能够做出这样的味道吗?”那些厨师听到这话却是十分无奈的摇了摇头说道:“老板,你也知道我们会做很多的东西!”“很多厨师也有自己的拿手好菜,但是这些菜我们根本无法达到这样的要求!””当然我们也能够做的味道比较相似,味道吃,不是特别的纯正!”“所以老板我觉得我们接下来要度过难关,就不能浪费时间在这个上,而是要想想其他的办法。”听到这话,李国强点了点头,此刻他很是为难!他忽然想到一个问题,那就是它的店是一直盈利的。那就是他现在腰包是鼓鼓的,他完全可以跟对方打价格战!只要把价格拉下来,到时候那几个老板和秦淮茹他肯定支撑不下去!他们才刚刚创业,或者是说他们将所有的积蓄拿出来开着一家店,肯定对方已经没有多少积蓄了!所聘请的员工每天都要发工资。一旦生意不好,让他们亏本,恐怕两三个月他们就会立刻倒闭!李国强毫不犹豫的对着那些服务员说道:“好,接下来快把门店外面把牌子改一下!”“就说从今日起,本店活动所有菜系和进店消费都是五折,全场都是五折。”听到这话,那些服务员却是十分的震惊!他们没想到李国强既然是会想出这样的办法,竟然要打折,要打价格战!这是他们无法预料到的,要知道他们酒楼开了那么久,从来没有出现过这件事的事情!对方一打就是五折。所以一位服务员直接对着李国强说到:“老板这恐怕有些不太靠谱吧。”“你一打折就是打五折,这不是让我们没有任何的赚头吗?”“万一亏本了怎么办?”李国强听到这话却是微微一笑说到:“各位,你们不用担心,我就是奔着亏本去的。”“我想要用价格战来打赢那几位老板还有秦淮茹!”“他们先前是我的盟友那个时候他们还是挣到一些钱的”“没想到他们竟然被秦淮茹洗脑了,来跟我翻脸,跟我对着干!”“所以再后来我找了对方的麻烦,让对方的饭店倒闭,赔的底朝天之后也产生了一些仇恨!”“也正是因为如此,他们才会联合起来在我们的饭店对面开这样一家饭店!”“接下来我们要做的就是打价格战将对方拉垮,对方所有老板联合起来恐怕也没有几个钱了。”听到这话,那个服务员点了点头,他觉得李国强说的话似乎有些道理!随后他们便在饭店之中忙碌了起来!片刻后他们就直接敲锣打鼓,放音响的反音响将这些消息传播出去!很多顾客在听到这些消息之后都是十分的震惊的。他们没想到连风香楼竟然都打折了,还直接打五折!很多人都是直接进入到风香楼之中,再怎么说,风香楼那可是有名的!在所有人的眼中,那都是比秦淮茹他们开的这家酒楼要豪华,要有地位一些的!他们都愿意去到风香酒楼吃饭!李国强看到这一幕也是十分的高兴!价格摆在那里,他酒楼的味道,食物也不错!他不相信秦淮茹抢客也能够抢过他。然而此刻在饭店之中的秦淮茹其实也是一直观察着李国强的饭店!在看到这一幕之后,她就在心中有些犹豫!她不知道到底要不要打价格战,如果打折的话,那么他们肯定会处于亏本的状态。这样一来,他们恐怕无法支撑太久,李国强所想的没错,他们已经没有多少钱了!如果跟李国强打价格战,他们根本耗不起!秦淮茹立刻将那几个老板给叫了过来,并且对着他们说到:“各位,你们觉得接下来我们该以什么样的方式来对付李国强?”“要知道这家伙想要跟我们打价格战。”“如果我们也跟他使用同样的方法打价格战的话,我们肯定会赔在底朝天!”听到这话,那几个老板都是犹豫了起来!他们知道秦淮茹所想的没错,这让他们十分的为难!在此刻陈老板却是对着秦淮茹说到:“秦淮茹要不就在接下来,我们每天轮流一个菜系来打价格战,打折!”“这样一来,我们所有老板也都能够坚持一段时间,我们这样的话,每天都是能够赚到钱的。”听到这话,秦淮茹点了点头,不过他觉得这个办法似乎不太有效!你只是一个菜系,其他的菜是根本不降价,这根本无法吸引到客人!要知道李国强那个饭店可是全场打五折,等于就是半价!如果他们不跟李国强一样的话,他们根本无法吸引到客人!只是一个菜系的价格降又有什么用?秦淮茹立刻对着这几个老板说到:“各位老板我觉得这个办法很不错!”“但是根本无法帮助我们,仅仅只是一个菜系,打价格战,我们是根本比不过李国强的。”
请收藏本站:https://www.jinghuashuge.cc。精华书阁手机版:https://m.jinghuashuge.cc
请收藏本站:https://www.jinghuashuge.cc。精华书阁手机版:https://m.jinghuashuge.cc