第二十七章
晚上她们正准备收摊的时候,东庄的那对新婚的小两口又过来了。
秦嫂子笑着招呼他们,“妹子,你们今来晚了,面已经卖完了,卤菜还有些,要不要再来一点。”
那小妻子连忙摆手说,“大姐我今天来不是吃面的,我是想问问,你那绿豆糕能不能多做一些,我想买。”
生怕许芳华不同意,又接着说,“价格不是问题,按照市里的价格两毛钱一块可以不?你要是觉得少,再加也是一样的。”
“肚子里的宝宝又想吃了么?绿豆糕是不卖的,我们自己做着吃着玩呢?你要是想吃,下次多做一些,送你几块。”许芳华接话。
“不不不,不是这个意思,我急要,姐姐算是帮帮我吧。我外婆住院了,吃不下东西,昨天我把剩下的一块绿豆糕给她捎回去了,没想到她竟然就着茶水把那块糕吃完了。我是外婆带大的,现在她病着我也难过,只想让她多吃点东西,身体赶紧好起来。”
“别哭了,妹子,孕期哭多了对孩子不好,既然是老人吃的,我明天再做一些,你下班了来拿就行了。”
第二天许芳华早早的就将绿豆泡上了,下午炒豆沙的时候减了一些猪油的量,老人病重肯定不能吃太油腻的东西,糖也少放了一些,让口感更加清淡一些。
不曾想又能吃到心心念念的绿豆糕了,秦铭又疯了似的抱着弯弯转圈,“弯弯,把你妈妈让给我吧,我当你亲哥行不行?”
弯弯被他逗得哈哈大笑,用小手戳秦铭的腮帮子,“哥哥不知羞,抢弯弯妈妈。”
小两口如约来到面摊,留下了两块钱,买走了十块绿豆糕。
常嫂子感叹说,“这个糕点利钱是真大,就是有点费胳膊,要不是咱俩真能转行,肯定比这挣得多。”
“我们做面摊是细水长流,这糕点什么时候能正经碰见一个顾客,像小两口这样的也是恰巧了。这个东西金贵,要是真当个生意做,不一定有卤菜赚钱。”
“也是,这金贵东西有几家能吃的起的,还是卖卤菜踏实。”
晚上常二婶来送鸡蛋的时候问许芳华要不要鹅蛋,原来村里有个孤寡老太太,养了两只大鹅看家,大鹅下了十几个蛋老人没舍得吃,想卖了换钱。
但是比起鸡蛋鸭蛋来说,鹅蛋口感并不好,托了几次人捎到集上但一直没人买。她托常二婶问问,看许芳华这里要不要,要是要的话她便宜卖了,天热起来就不经放了。
许芳华知道鹅蛋为什么口感不好,蛋黄太大了,但是鹅蛋营养也是真丰富,含有大量卵磷脂,适合孕妇和小孩吃。
鹅蛋个头大,确实不好卤,但是可以买来给几个孩子做蛋羹吃。为了省事儿,如今两家在一起吃饭,许芳华想着早上给几个孩子炖蛋羹,两个鹅蛋的量就能吃饱了。
“行,婶儿,你明天给带过来吧,这个鹅蛋集市上给啥价我也给啥价,她一个老太太也确实不容易,我们能帮一把是一把。”
常二婶儿是个热心的人,怕那老太太再担心,当天晚上就把鹅蛋给许芳华端了过来,总共十八个,许芳华按照市价两毛一个给了三块六毛钱。
晚上在饭桌上,几个人讲起这个老太太,说她也是命苦的人,早年间丈夫失踪在战场上,唯一的儿子后来也因病去世了,如今留下老太太一个人。
世上有疾苦的人很多,他们没有能力每个都去帮扶一遍,但是在力所能及的范围内,还是能帮助一个算一个吧。
秦嫂子说,老太太腿脚不方便,不能出远门,以后她无论要在她们这里卖什么东西,能买就买吧,她一个人怪不容易的。
早上许芳华做的鹅蛋羹,一端上桌就受到了孩子们的欢迎。秦铭已经习惯打击秦嫂子了,“婶儿,为啥你炖个鸡蛋都比我妈做的好吃呢?滑滑嫩嫩的,一到嘴里就化了。”
这个年代蒸鸡蛋也有,但是在做法上就有些粗暴,打个鸡蛋放在锅里蒸熟就行了。农村地锅做一大家子的饭,锅里除了蒸的有馒头大多还有红薯,这两样东西需要的时间长。
蒸蛋最合适的时间大约是十分钟左右,而地锅蒸蛋为了和其他食物一锅做熟,一般需要等个二十分钟。这样一来做出的蒸蛋在口感上就不怎么样了,会有些发硬发苦。
许芳华的蛋羹是按照后世辅食的做法来的,蛋液中加入同等量的温水打散,蒸的时间也没用那么长。出锅之后再加上秦安平买来的生抽,撒一些小葱花,味道立马就变得不一样了。
秦嫂子用筷子敲了敲儿子的额头,“你婶儿那手艺神了,明天给老娘早点起来,给你婶儿学着做饭,以后娶了媳妇好下厨!”
秦铭反抗,“妈,你做不到的事儿为什么要推给我。再说了明天好不容易周六,我还想睡个懒觉呢。”
“不许睡!你弯弯妹妹才四岁都知道帮我们干活了,你们俩大小伙子好意思偷懒?”
无辜躺枪的秦维轻声叹了口气,“大哥,为什么你总是在饭桌上那么多话呢。你看我和妹妹就安安静静的吃饭,多好。”
说罢,秦维又给弯弯挖了一勺蛋羹,放进她的小碗里。“妹妹多吃一点,明天二哥陪你干活啊。”
弯弯看了一眼秦维,又看了一眼龇牙咧嘴的秦铭,笑眯眯的吃完了碗里的蛋羹,“谢谢二哥!”
刚被秦嫂子削了一顿的秦铭顿时不乐意了,“弯弯,你什么时候和老二这么好了,你不是答应只当我一个人的妹妹了吗?你说话不算数,我以后再也不骑车带你玩了。”
“可是二哥哥也会骑车带我玩呀。”
秦维很满意弯弯的回答,看到弯弯已经吃饱了饭,很自然的给小姑娘擦了下嘴角。
秦嫂子看着二儿子细心的模样很欣慰,“我家老二真是个贴心的孩子,比这不省心的老大强多了。”
许芳华也对秦维这个小暖男很满意,符合着说,“而且性格也不急不躁的,真是难得。”
“亮子家的,出摊了,我把水壶先拎过去了。”原来是叔爷已经来了。
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秦嫂子笑着招呼他们,“妹子,你们今来晚了,面已经卖完了,卤菜还有些,要不要再来一点。”
那小妻子连忙摆手说,“大姐我今天来不是吃面的,我是想问问,你那绿豆糕能不能多做一些,我想买。”
生怕许芳华不同意,又接着说,“价格不是问题,按照市里的价格两毛钱一块可以不?你要是觉得少,再加也是一样的。”
“肚子里的宝宝又想吃了么?绿豆糕是不卖的,我们自己做着吃着玩呢?你要是想吃,下次多做一些,送你几块。”许芳华接话。
“不不不,不是这个意思,我急要,姐姐算是帮帮我吧。我外婆住院了,吃不下东西,昨天我把剩下的一块绿豆糕给她捎回去了,没想到她竟然就着茶水把那块糕吃完了。我是外婆带大的,现在她病着我也难过,只想让她多吃点东西,身体赶紧好起来。”
“别哭了,妹子,孕期哭多了对孩子不好,既然是老人吃的,我明天再做一些,你下班了来拿就行了。”
第二天许芳华早早的就将绿豆泡上了,下午炒豆沙的时候减了一些猪油的量,老人病重肯定不能吃太油腻的东西,糖也少放了一些,让口感更加清淡一些。
不曾想又能吃到心心念念的绿豆糕了,秦铭又疯了似的抱着弯弯转圈,“弯弯,把你妈妈让给我吧,我当你亲哥行不行?”
弯弯被他逗得哈哈大笑,用小手戳秦铭的腮帮子,“哥哥不知羞,抢弯弯妈妈。”
小两口如约来到面摊,留下了两块钱,买走了十块绿豆糕。
常嫂子感叹说,“这个糕点利钱是真大,就是有点费胳膊,要不是咱俩真能转行,肯定比这挣得多。”
“我们做面摊是细水长流,这糕点什么时候能正经碰见一个顾客,像小两口这样的也是恰巧了。这个东西金贵,要是真当个生意做,不一定有卤菜赚钱。”
“也是,这金贵东西有几家能吃的起的,还是卖卤菜踏实。”
晚上常二婶来送鸡蛋的时候问许芳华要不要鹅蛋,原来村里有个孤寡老太太,养了两只大鹅看家,大鹅下了十几个蛋老人没舍得吃,想卖了换钱。
但是比起鸡蛋鸭蛋来说,鹅蛋口感并不好,托了几次人捎到集上但一直没人买。她托常二婶问问,看许芳华这里要不要,要是要的话她便宜卖了,天热起来就不经放了。
许芳华知道鹅蛋为什么口感不好,蛋黄太大了,但是鹅蛋营养也是真丰富,含有大量卵磷脂,适合孕妇和小孩吃。
鹅蛋个头大,确实不好卤,但是可以买来给几个孩子做蛋羹吃。为了省事儿,如今两家在一起吃饭,许芳华想着早上给几个孩子炖蛋羹,两个鹅蛋的量就能吃饱了。
“行,婶儿,你明天给带过来吧,这个鹅蛋集市上给啥价我也给啥价,她一个老太太也确实不容易,我们能帮一把是一把。”
常二婶儿是个热心的人,怕那老太太再担心,当天晚上就把鹅蛋给许芳华端了过来,总共十八个,许芳华按照市价两毛一个给了三块六毛钱。
晚上在饭桌上,几个人讲起这个老太太,说她也是命苦的人,早年间丈夫失踪在战场上,唯一的儿子后来也因病去世了,如今留下老太太一个人。
世上有疾苦的人很多,他们没有能力每个都去帮扶一遍,但是在力所能及的范围内,还是能帮助一个算一个吧。
秦嫂子说,老太太腿脚不方便,不能出远门,以后她无论要在她们这里卖什么东西,能买就买吧,她一个人怪不容易的。
早上许芳华做的鹅蛋羹,一端上桌就受到了孩子们的欢迎。秦铭已经习惯打击秦嫂子了,“婶儿,为啥你炖个鸡蛋都比我妈做的好吃呢?滑滑嫩嫩的,一到嘴里就化了。”
这个年代蒸鸡蛋也有,但是在做法上就有些粗暴,打个鸡蛋放在锅里蒸熟就行了。农村地锅做一大家子的饭,锅里除了蒸的有馒头大多还有红薯,这两样东西需要的时间长。
蒸蛋最合适的时间大约是十分钟左右,而地锅蒸蛋为了和其他食物一锅做熟,一般需要等个二十分钟。这样一来做出的蒸蛋在口感上就不怎么样了,会有些发硬发苦。
许芳华的蛋羹是按照后世辅食的做法来的,蛋液中加入同等量的温水打散,蒸的时间也没用那么长。出锅之后再加上秦安平买来的生抽,撒一些小葱花,味道立马就变得不一样了。
秦嫂子用筷子敲了敲儿子的额头,“你婶儿那手艺神了,明天给老娘早点起来,给你婶儿学着做饭,以后娶了媳妇好下厨!”
秦铭反抗,“妈,你做不到的事儿为什么要推给我。再说了明天好不容易周六,我还想睡个懒觉呢。”
“不许睡!你弯弯妹妹才四岁都知道帮我们干活了,你们俩大小伙子好意思偷懒?”
无辜躺枪的秦维轻声叹了口气,“大哥,为什么你总是在饭桌上那么多话呢。你看我和妹妹就安安静静的吃饭,多好。”
说罢,秦维又给弯弯挖了一勺蛋羹,放进她的小碗里。“妹妹多吃一点,明天二哥陪你干活啊。”
弯弯看了一眼秦维,又看了一眼龇牙咧嘴的秦铭,笑眯眯的吃完了碗里的蛋羹,“谢谢二哥!”
刚被秦嫂子削了一顿的秦铭顿时不乐意了,“弯弯,你什么时候和老二这么好了,你不是答应只当我一个人的妹妹了吗?你说话不算数,我以后再也不骑车带你玩了。”
“可是二哥哥也会骑车带我玩呀。”
秦维很满意弯弯的回答,看到弯弯已经吃饱了饭,很自然的给小姑娘擦了下嘴角。
秦嫂子看着二儿子细心的模样很欣慰,“我家老二真是个贴心的孩子,比这不省心的老大强多了。”
许芳华也对秦维这个小暖男很满意,符合着说,“而且性格也不急不躁的,真是难得。”
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