第197章 过年
不仅是钱财上的额外收入,这次站桩狩猎对猎队实力的提升也有极大的帮助。
尤其是到后面几日,每日基本都有九十多两银子的收获,最多的两次更是达到上百两,可见猎队的实力提升的有多快。
收获越大,虽然给队员们的奖励也会越多,但除去这些支出,薛琅静的收入相应的也会增加不少。
如今她光就猎物的收入就已经不比往日差了,自然就不用从山核桃里面找补。
这笔买卖真真是怎么看怎么划算。
薛琅静只负责带队打果子,一应后续问题自然是不管的,家里都会处理好。
说到这里,便不得不说说薛家众人。
现在的她们早已不是靠着薛琅静打猎才能过活的累赘,而是薛琅静经营薛家最大的助力,或者更可以说是主力军。
众人如今分工明确,几姐妹当中,手上没有固定事项的便是老三薛珂静和老五薛环静。
薛珂静之前一直跟着江芊月到处跑,薛环静则是帮大姐处理账务。
这批山核桃,薛琅静便全权交给三姐薛珂静来管。
包括从青果挑回家的那一刻起,到它们成为炒制好的山核桃被送到郑家那换回银子,全程由她经手。
既然由她全权处理,那最终成果如何,自然全看她自己。
第一次被单独委以重任,薛珂静当然要尽力表现自己。
为此,她早早便开始做起了详尽的规划。
这山核桃的处理过程虽然颇为复杂,但怎么说家里以前也做过一回,积累了不少经验,什么时候该做什么基本都清楚,让她做起规划来也容易。
做好规划,有些准备工作也要提前进行。
比如那水缸,到时候要洗那么多果核,就她们自家两口水缸显然不够,她便得提前租好别家的,订好了日子让他们到时将水缸送到薛家去。
又提前找了几家邻居,与他们商定好薛家大概从哪日起要借用他们家的锅灶。
还有便是找到上次给果核脱涩、帮忙炒制山核桃的妇人们,提前与她们打好招呼,商定什么时候需要雇佣她们。
这次的分量至少是上次的两倍多,光就这些妇人们还不够,她还得多找几位干活麻利的帮手。
在众人开打果子的前一日,薛珂静又雇来两位劳力,与家里几位男子将新宅子里可利用的棚子全都清理了出来,以便之后存放果子。
开打那日又带着孙丁旺在村子里挨家挨户地宣传,召集人手为自家处理山核桃。
待薛琅静等人将青果带回来之后,她还要将不同时间的果子会分门别类地存好。
三日过后,最早带回来的青果便可以脱蒲了。
这日一大早,就有不少村民带着自家的板凳、木盆、刀具、箩筐等家伙什在薛家院子外面排起了队伍。
吃过早饭的薛珂静便与孙丁旺带着雇佣的两位劳力以及一位妇人一起将昨日已经准备好的护手,以及已经堆放了三日的青果和一应工具全都般到院子外。
之后便安排孙丁旺记账,两位劳力自然是负责称重、搬运晾晒货物。
称重也是个体力活儿,要将少则几十斤,多则两三百斤的果子倒进箩筐里,又倒出来。
称钩钩上箩筐,扁担穿过提绳之后,还要由两位劳力扛到肩上,让箩筐脱离地面,再由那妇人看称。
为了不让来人有空手而归的,薛珂静并没有立马给众人分果子,而是大致计算了来人的数量,按照人数将果子分给众人。
上次便是因为数量有限,排在前头的人领到了果子,而后头的人要么只能空手离开,要么只能等下一个任务,领不到的多少会有些怨言。
这次,她便吸取了教训合理安排人手。
剥出一批果核,又要安排人员清洗、挑选空壳、给果子分类,最后晾晒,甚至处理废弃蒲壳等等。
处理好果核还要召集人手脱涩、敲核桃、剥核桃仁、炒制。
连所有配料都是她亲自带人去镇上购买。
因为要量足,还能与店家讨价还价,商讨是否送货到家等一系列问题。
还有便是与郑家的对接,包括山核桃的价格,薛家每日提供的数量,价钱的结算等等。
最后那银子都是她去郑家结算领回来的。
整批果子从头到尾经历了一个多月时间,都由薛珂静来管。
家里什么都给处理好,薛琅静这个甩手掌柜当的更是怡然自得。
从青果到变成银子,全程都不用经手,只需要知道自己因为这批果子换来多少银子就好。
家中所有事务都不用操心,名下的银子却不断变多,简直不要太爽。
如今薛家众人负责的几项产业所得的产出已经远超薛琅静日常供给家中的耗费。
真正做到了众人齐养家,而不是都靠薛琅静,让薛家这日子过的也是红火,可气煞了隔壁正在追儿子的薛老头。
待这批山核桃彻底处理完,时间便已来到十二月下旬。
又到了一年的年底。
上一次打完果子,薛琅静给队员们放了三天假。
不过这次打完便已经是十二月中旬,过不了几日就又是长达七日的年假。
队员们便没打算放假,而是选择继续出猎。
反正要不了多久就能好好休息一段时日,趁着这股干劲还在,再坚持几日也无妨。
因此,众人便只休息了一日就继续出猎了。
其实在薛珂静这边山核桃还没处理好时,薛家便已与去年一样,早早就开始置备各种年货了。
这一年对薛家来说绝对是丰年,家中所有产业几乎都是在今年置办的。
手头有了些银子,而且自家如今在赵家村也有了不小的排面儿,出手自然就阔绰了不少。
今年置办的年货足有去年的好几倍。
而在这期间,薛瑜静所管理的水芹池又出了一茬水芹,其他几个池塘也陆续开始有收获,为薛家多添了一笔收入。
这几十两银子虽然对薛琅静来说也就是自己出一两次猎的收入,但对薛家众人而言,几十两银子却绝对不是个小数目。
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尤其是到后面几日,每日基本都有九十多两银子的收获,最多的两次更是达到上百两,可见猎队的实力提升的有多快。
收获越大,虽然给队员们的奖励也会越多,但除去这些支出,薛琅静的收入相应的也会增加不少。
如今她光就猎物的收入就已经不比往日差了,自然就不用从山核桃里面找补。
这笔买卖真真是怎么看怎么划算。
薛琅静只负责带队打果子,一应后续问题自然是不管的,家里都会处理好。
说到这里,便不得不说说薛家众人。
现在的她们早已不是靠着薛琅静打猎才能过活的累赘,而是薛琅静经营薛家最大的助力,或者更可以说是主力军。
众人如今分工明确,几姐妹当中,手上没有固定事项的便是老三薛珂静和老五薛环静。
薛珂静之前一直跟着江芊月到处跑,薛环静则是帮大姐处理账务。
这批山核桃,薛琅静便全权交给三姐薛珂静来管。
包括从青果挑回家的那一刻起,到它们成为炒制好的山核桃被送到郑家那换回银子,全程由她经手。
既然由她全权处理,那最终成果如何,自然全看她自己。
第一次被单独委以重任,薛珂静当然要尽力表现自己。
为此,她早早便开始做起了详尽的规划。
这山核桃的处理过程虽然颇为复杂,但怎么说家里以前也做过一回,积累了不少经验,什么时候该做什么基本都清楚,让她做起规划来也容易。
做好规划,有些准备工作也要提前进行。
比如那水缸,到时候要洗那么多果核,就她们自家两口水缸显然不够,她便得提前租好别家的,订好了日子让他们到时将水缸送到薛家去。
又提前找了几家邻居,与他们商定好薛家大概从哪日起要借用他们家的锅灶。
还有便是找到上次给果核脱涩、帮忙炒制山核桃的妇人们,提前与她们打好招呼,商定什么时候需要雇佣她们。
这次的分量至少是上次的两倍多,光就这些妇人们还不够,她还得多找几位干活麻利的帮手。
在众人开打果子的前一日,薛珂静又雇来两位劳力,与家里几位男子将新宅子里可利用的棚子全都清理了出来,以便之后存放果子。
开打那日又带着孙丁旺在村子里挨家挨户地宣传,召集人手为自家处理山核桃。
待薛琅静等人将青果带回来之后,她还要将不同时间的果子会分门别类地存好。
三日过后,最早带回来的青果便可以脱蒲了。
这日一大早,就有不少村民带着自家的板凳、木盆、刀具、箩筐等家伙什在薛家院子外面排起了队伍。
吃过早饭的薛珂静便与孙丁旺带着雇佣的两位劳力以及一位妇人一起将昨日已经准备好的护手,以及已经堆放了三日的青果和一应工具全都般到院子外。
之后便安排孙丁旺记账,两位劳力自然是负责称重、搬运晾晒货物。
称重也是个体力活儿,要将少则几十斤,多则两三百斤的果子倒进箩筐里,又倒出来。
称钩钩上箩筐,扁担穿过提绳之后,还要由两位劳力扛到肩上,让箩筐脱离地面,再由那妇人看称。
为了不让来人有空手而归的,薛珂静并没有立马给众人分果子,而是大致计算了来人的数量,按照人数将果子分给众人。
上次便是因为数量有限,排在前头的人领到了果子,而后头的人要么只能空手离开,要么只能等下一个任务,领不到的多少会有些怨言。
这次,她便吸取了教训合理安排人手。
剥出一批果核,又要安排人员清洗、挑选空壳、给果子分类,最后晾晒,甚至处理废弃蒲壳等等。
处理好果核还要召集人手脱涩、敲核桃、剥核桃仁、炒制。
连所有配料都是她亲自带人去镇上购买。
因为要量足,还能与店家讨价还价,商讨是否送货到家等一系列问题。
还有便是与郑家的对接,包括山核桃的价格,薛家每日提供的数量,价钱的结算等等。
最后那银子都是她去郑家结算领回来的。
整批果子从头到尾经历了一个多月时间,都由薛珂静来管。
家里什么都给处理好,薛琅静这个甩手掌柜当的更是怡然自得。
从青果到变成银子,全程都不用经手,只需要知道自己因为这批果子换来多少银子就好。
家中所有事务都不用操心,名下的银子却不断变多,简直不要太爽。
如今薛家众人负责的几项产业所得的产出已经远超薛琅静日常供给家中的耗费。
真正做到了众人齐养家,而不是都靠薛琅静,让薛家这日子过的也是红火,可气煞了隔壁正在追儿子的薛老头。
待这批山核桃彻底处理完,时间便已来到十二月下旬。
又到了一年的年底。
上一次打完果子,薛琅静给队员们放了三天假。
不过这次打完便已经是十二月中旬,过不了几日就又是长达七日的年假。
队员们便没打算放假,而是选择继续出猎。
反正要不了多久就能好好休息一段时日,趁着这股干劲还在,再坚持几日也无妨。
因此,众人便只休息了一日就继续出猎了。
其实在薛珂静这边山核桃还没处理好时,薛家便已与去年一样,早早就开始置备各种年货了。
这一年对薛家来说绝对是丰年,家中所有产业几乎都是在今年置办的。
手头有了些银子,而且自家如今在赵家村也有了不小的排面儿,出手自然就阔绰了不少。
今年置办的年货足有去年的好几倍。
而在这期间,薛瑜静所管理的水芹池又出了一茬水芹,其他几个池塘也陆续开始有收获,为薛家多添了一笔收入。
这几十两银子虽然对薛琅静来说也就是自己出一两次猎的收入,但对薛家众人而言,几十两银子却绝对不是个小数目。
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